ABCKroos BV gaat van start

ABCKroos BV is een jong en innovatief bedrijf dat als eerste in Europa waterlinzen (= voedselveilig geteeld eendenkroos) verwerkt tot eiwitconcentraten voor humane voedingsmiddelen. Na dit gepatenteerde proces op lab- en pilotschaal te hebben ontwikkeld met steun van de Provincies Gelderland en Overijssel, gaat ABCKroos met investeringen vanuit o.a. het Energiefonds Overijssel deze business case in Raalte tot commerciële wasdom laten komen. Op The Green East zal het nog aanvullend benodigde ondersteunend procestechnologisch en teeltonderzoek plaatsvinden.